Alors que les grandes surfaces peinent à garantir l'approvisionnement de certains produits sur leurs rayons, les exploitations agricoles sévèrement impactées par la réduction de leur clientèle directe et indirecte – en particulier suite à la fermeture des marchés et restaurants partenaires – accumulent paradoxalement des stocks de nourriture qu'elles peinent à distribuer (lire à ce propos le communiqué du Mouvement pour une agriculture paysanne et citoyenne qui questionne la pertinence de la fermeture des marchés).

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Opter pour la vente directe chez l'exploitant·e ou via les réseaux d'établissements partenaires est, plus que jamais, un geste de soutien important et solidaire pour une agriculture locale, de qualité, avec une chaîne de distribution minimale (donc un risque de contamination réduit) et une réelle attention portée aux impacts environnementaux.

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Comme les petits commerces et exploitations doivent s'adapter de façon inventive pour assurer leur mission envers la collectivité ainsi que leur survie face à cette situation inédite, les services proposés et horaires peuvent significativement varier d'une semaine à l'autre. Les informations ici présentes, bien que régulièrement vérifiées, ne peuvent pas être constamment valables et il est préférable de contacter directement les établissements et/ou consulter leur actualité (sites et réseaux sociaux).

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Cette sélection d'alternatives aux grandes enseignes n'est pas exhaustive : votre contribution est bienvenue ! N'hésitez pas à partager via le formulaire en bas de page les informations actualisées ainsi que vos bons plans d'épicerie, vente directe à la ferme et autres services de restauration du canton. Vous pouvez alternativement partager vos expériences et nouvelles trouvailles (qui donneront peut-être de bonnes idées à vos voisins !) avec #GEmange.